为切实加强学校食品安全管理，防范化解学校食品安全风险，根据四川省教育厅《关于开展学校食品安全风险防控年度评议工作的通知》精神，5月31日，四川省高校后勤协会专家组一行4人，到学院开展食品安全专项检查。

检查组一行查看了食品安全管理制度落实情况，对原料采购、食堂操作间、食品留样及储存、设施设备、环境卫生、消毒等进行了全方位检查，并对食堂员工更衣室、凉菜间成品传送通道规划、生熟食所使用的盛装容器用标示区分等提出了整改建议。

在反馈会上，督查组一行对学院食堂食品安全工作给予了充分的肯定，指出，学院的食品安全管理制度健全、制度的落实到位、食品安全合格、设施设备齐全，并要求保持食品安全常态化管理，加强食堂精细化管理，切实保障师生饮食安全。学院党委书记田承春表示,食品安全是第一大事，学院将切实确保食品安全，食品原料从采购、贮存、清洗、烹饪及餐具清洗消毒等各环节，必须严格按规范操作。

通过此次专项检查，以检查促安全，消除食品安全隐患，同时要加强与各大高校的合作交流，不断提升学院食品安全管理水平，切实保障师生食品安全。